عاجل| قفزة مفاجئة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 28 يناير 2026


الجريدة العقارية الاربعاء 28 يناير 2026 | 08:49 صباحاً
عاجل| قفزة مفاجئة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 28 يناير 2026
عاجل| قفزة مفاجئة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 28 يناير 2026
مصطفى عبد الله

شهدت أسعار الدواجن في مصر قفزة مفاجئة خلال تعاملات اليوم الأربعاء، لتنهي بذلك سلسلة التراجعات التي استمرت على مدار الأسبوعين الماضيين، وجاء هذا الارتفاع ليرفع سعر الكيلو في المزارع إلى مستوى 75 جنيهاً بعدما كان قد استقر عند 65 جنيهاً في الفترة السابقة، مما انعكس مباشرة على أسعار البيع للمستهلك النهائي في الأسواق المحلية.

وتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك اليوم ما بين 85 و90 جنيهاً، بينما سجلت الدواجن "الأمهات" نحو 65 جنيهاً في المزرعة لتصل إلى المواطن بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهاً، وفي المقابل استقرت أسعار الدواجن "الساسو" عند 95 جنيهاً في المزرعة، لتباع في الأسواق بنحو 100 جنيه للكيلو، وسط حالة من التذبذب السعري الملحوظ التي تسيطر على القطاع مؤخراً.

وفيما يخص مشتقات الدواجن، فقد سجل سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 200 و210 جنيهات، بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 80 و85 جنيهاً، وبلغ سعر كيلو الكبد والقوانص نحو 135 جنيهاً، كما استقرت أسعار الأجنحة عند مستويات تتراوح بين 55 و60 جنيهاً للكيلو، وسجل زوج الحمام نحو 170 جنيهاً، والبط بين 160 و170 جنيهاً.

أما عن أسعار البيض في الأسواق، فقد شهدت استقراراً نسبياً حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهاً، ووصلت كرتونة البيض الأحمر إلى مستويات تتراوح بين 135 و145 جنيهاً، في حين سجل البيض البلدي ما بين 135 و140 جنيهاً للكرتونة، وبالنسبة لقطاع الكتاكيت، فقد سجل الكتكوت الأبيض "شركات" ما بين 13 و14 جنيهاً، والكتكوت الساسو 8 جنيهات، بينما سجل البط المسكوفي والمولر نحو 25 جنيهاً.

ومن الجانب الرسمي، أكد مسؤولو اتحاد منتجي الدواجن ووزارة الزراعة أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً كاملاً من الدواجن والبيض رغم التحديات الراهنة، وأوضح الخبراء أن الدولة اتخذت إجراءات قوية لدعم الثورة الحيوانية والداجنة، مما جعل مصر تتبوأ مكانة متقدمة في هذه الصناعة مع العمل المستمر على تصدير الفائض للخارج لتعزيز العائد الاقتصادي.